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THE OTOKOMESI

自己満全開な漢飯  久しぶりですねf^^;

チョイチョイ~っと読み流してくださいm(_ _)m


冬はやっぱおでんか鍋!

コンニャクは好きではないんですが、玉こんは好きと言うワガママがおでんを作るとこうなる。。。







そんで鍋ですが、白菜が高かったんでほとんど貰いもんのネギ鍋

鍋この手のに変えたんやけど、やっぱ土鍋がいいなぁ~(>_<)




変わった具材としてはレタスがなかなかイケまして、








豚バラとレタスのしゃぶしゃぶが大ヒット!  

コストコで買って来た豚肉を薄く切るのはムズすぎるんですが(-_-)


料理じゃ無いやんかぁ~って聞こえてきそうなんで、チョット手が込んだもの

下仁田ネギのホイル焼きとカジってある厚揚げw

バターポン酢が合うんだな(・∀・)




なにコレ? 揚げ出汁豆腐

カリッカリになるまで揚げるのが俺流!  あえてのカロリーアップです(笑)





インスタ映えするコストコサラダと唐揚げ祭り

ヤルときゃヤル!っでこの倍量揚げて胸ヤケ・・・





でも別の日にもやっとるやないか...

から揚げ粉もメーカによって味違うからね~(^^) 試したくなんのよ。





鶏ムネ焼いたのとカワハギの刺身

肝付きは冬の贅沢やねぇ~(´▽`*)








あれば必ず買っちゃいます(^^♪

間違い、半額になってれば買っちゃいますf^^;


ヤベっ、長なって飽きてきた(>_<)

初めて作ったアヒージョ  油が悪いんか腕が悪いんか、、、 ウデでしょうがあんま好みではないな(-_-)







同じ魚介ならイワシのほうが安いし簡単やしウメーし(^^♪

リンゴにチーズ挟んだ簡単メニューも



炊きこみご飯 器変えれば尚ウマシ!

サイズ小さいからもあるけど、









「すいませ~ん」




なんて言っちゃって(≧▽≦)  ガチャガチャてゲトしましたのよ(^-^)
あぽちゃんゴメン(笑)









結局好きなチャーシュー作るのが一番上手かったかな? ナハハ(笑)

ってなことでした チャンチャン(^▽^)

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コメント

ヒロ・スロ

No title
いやはや、凄いレパートリーですね(^-^)

宅飯は安く上がるのでやってみたいですが、アウトドア以外ではキッチンに立つ気が湧きません(^^;

yossuy

No title
唐揚げ祭り、いかにも漢飯って感じがいいですね。
チャーシューがプロ級の出来栄えで
すばらしいです☆

ゆたこ

No title
このチャーシュー極さんの???
って思いましたよ~(^^♪まさにプロ級!
五郎さんどこにあるがん??これほしいわ~(^^♪

ノブ

No title
確かにチャーシューは美味しそうですね(*^_^*)
今度ご馳走してください(^o^)/

やす

No title
> 勝っちゃん
チャーシューしか作れんし~(>_<)
全部自作は、あと10年待って~(≧▽≦)

やす

No title
> けいちゃん
作るのは楽しいんやけど、消費するのが大変になってきてるアラフィフです(ToT)

やす

No title
> ヒロ・スロさん
外だと豪快に作れますからね~(^-^)
もう少し暑くなったら庭にテント張って住もうか迷ってます(笑)

やす

No title
> yossuyさん
いい時のチャーシューアップしましたが、実は失敗も多いんですよf^^;
揚げ物も食べれんくなってきたなぁ~(>_<)

やす

No title
> ゆたこさん
極みたいに美味くは作れませんって(>_<)
五郎さんはだいぶ前にゲットしたんで、今はもう無いと思いま~すf^^;

やす

No title
> ノブさん
庶民的味付けなんで、ノブさんのお口に入れるなんて滅相も無いですよ~(>o<)

にざんさ

No title
どの料理もめちゃめちゃ美味しそうですわ~(´ρ`)
煮豚でラーメン自作もいいですね~( ̄▽ ̄)b

ディーオン

No title
えぇ!?チャーシューなんて自分で作れるんですか・・凄い
自分もチャレンジしてみっかな、、、揚げ出汁豆腐
大好物です(^-^)/

あぽろん

No title
レタスのしゃぶしゃぶって、かなり美味しいですよね
自分もこないだ初めてしたけど、ひと玉なんてあっという間でした(^^)

あの後すぐにドンキ行きましたけど、ありませんでした
3時間かけて店内くまなく探したのですが…(T-T)

どすこい五郎

No title
家二郎 旨そうですよ~
孤独のグルメのガチャガチャ
良いですね~~
( ^ω^ )

やす

No title
> にざんささん
コストコで豚塊買ったら、最終的にはこの形になっちゃいますf^^;
何にでも使えるしいいんやけどね(^^♪

やす

No title
> ディーオンさん
チャーシューっていうか煮豚なんで、鍋に入れてほっとくだけで出来ちゃいますf^^;
俺も揚げ出汁豆腐は大好きで、いろんな味試してます(^^♪

やす

No title
> あぽちゃん
レタスってなかなか量食べれんけど、しゃぶしゃぶやとバクバク食べれるよね(^-^)
やっぱ無かったけ? あれは好きなもんならついつい手出しちゃうもんね~(・∀・)

やす

No title
> どすこい五郎さん
普通のラーメンにトッピしただけなんで、今度はスープから・・・
いや、ムリやな~(>o<)

ニコニこに

No title
レタス
火通すと美味いですよね~《*≧∀≦》
チャーシューレシピください(*-ω人)
いや!!
食わせてください(*-ω人)

やす

No title
> ニコニこにさん
レタスは何にでも使えて重宝します(^^♪
ニコさんのチャーシューには全然適いませんよ~(゚∀゚)
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やす

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